ghiaccio,
due parti di Gin,
una di Vermouth bianco,
una di Vermouth dry,
due gocce di succo di fragola fresca.
Si agita, in due tempi, si versa nei bicchieri con una fragolina intera e un ciuffetto di foglie di fragola.
Cocktail Tra Monti
ghiaccio,
due parti di Gin,
una di Vermouth bianco,
una di Vermouth dry,
due gocce di succo di fragola fresca.
Si agita, in due tempi, si versa nei bicchieri con una fragolina intera e un ciuffetto di foglie di fragola.
Come fare il sidro di mele francese
Tagliare le mele e mettere tutta la polpa a fermentare per 8 giorni in un recipiente di legno oppure di coccio.
Quando le mele non fanno più la schiuma travasare il liquido in un recipiente di coccio e lasciare riposare per una settimana.
Chiudere poi ermeticamente il liquido per un mese e in seguito trasferirlo in bottiglie da conservare in un luogo buio e fresco.
Si conserva per parecchi mesi e si può bere fresco come bibita dissetante.
Oppure mezzo bicchiere di acqua bollente e mezzo bicchiere di sidro è ottimo contro il freddo.
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