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A.M.B.A.

4 decimi di Whisky
3 decimi di Rum
2 decimi Vermouth rosso
1 decimo di Apricot Cointreau
sprizzo di buccia di limone

preparato nel mixing glass, guarnito con ciliegia al maraschino

Di J.R. Echenique, 1965 Buenos Aires



foto di Karina Faiani

Olimpia

1 terzo Rye whisky
1 terzo Vermouth dry
1 sesto Chartreuse verde
1 sesto liquore Escoral
sei gocce di Claude Reine

decorare con ciliegina al maraschino

1960, Sanremo

Immagine dell' Olimpia di Manet, 1865

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