Mettete in un bicchiere flute 3 quarti di spumante brut freddo, un cucchiaio di succo di amarena,
un cucchiaino di cointreau.Al posto del brut, si può usare il moscato con l'aggiunta del succo di mezzo pompelmo.
Amarena in rosa
Summer Rosé
il succo di un pompelmo rosa
un cucchiaio di China Martini
2 cucchiai di rum
un cucchiaio di crema di banana
meno di un cucchiaino di zucchero
ghiaccio tritato
Versate nel mixer tutti gli ingredienti, mischiate e guarnite con del pompelmo rosa.
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