Ingredienti per una persona: 40 grammi di Martini Vermouth dry, 5 grammi di China Martini, 5 grammi di Crème de Cassis, 3-4 cubetti di ghiaccio.
Mettere nel mixer il ghiaccio, versare tutti gli ingredienti nell'ordine elencato.
Mescolare qualche istante e versare nel calice da vino, trattenendo il ghiaccio.
Martini and Cassis
J. Beam Cobbler
Ingredienti per una persona: 30 grammi di whisky Kentucky, una goccia di Pernod, mezzo cucchiaino di zucchero, 30 grammi di acqua di soda, 2-3 cubetti di ghiaccio, tranci di frutta di stagione.
Sciogliere in un bicchiere a calice capace lo zucchero con la soda, aggiungere il ghiaccio, qualche pezzo di frutta fresca di stagione, versarvi sopra il whisky, unire il Pernod, mescolare delicatamente e servire.
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